Café (marc)
Que va-t-il devenir ?
Le compost, utilisé comme amendement biologique, contribue à améliorer la structure et la fertilité du sol.
Jeté à la poubelle, le marc de café suit l'une des filières d'élimination des ordures ménagères : il est incinéré (avec le plus souvent récupération de chaleur pour produire de l'énergie) ou enfoui en installation de stockage de déchets.
Comment l'éviter ?
Comme beaucoup de résidus alimentaires (épluchures, coquilles d'oeufs, filtres en papier, pain, laitages, croûtes de fromages, fanes de légumes, fruits et légumes abîmés, etc.), le marc de café peut être valorisé par compostage. Faire votre compost vous permettra d'obtenir un amendement naturel pour votre jardin ou vos plantes en pots.