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Les biodéchets : de précieuses ressources à ne pas jeter !

Les biodéchets regroupent tous les déchets d’origine organique, biodégradables et non dangereux, issus de la préparation des repas (déchets alimentaires) et des activités de jardinage (déchets verts). Ils peuvent se décomposer naturellement pour redevenir de la matière utile à la terre.

👉 Les recommandations pour ces types de déchets sont détaillées dans les pages dédiées :

Le saviez-vous ?

1/3 des ordures ménagères

sont représentées par les biodéchets (1).

28,4 millions de tonnes de biodéchets

par an sont produites en France (1).

Pourquoi trier les biodéchets ?

En triant les biodéchets, vous contribuez à boucler le cycle de la matière organique en enrichissant les sols. Et vous évitez que les biodéchets soient brulés, ce qui est très consommateur d'énergie.

Réduire le volume des poubelles et lutter contre le gaspillage

Les biodéchets représentent près d’un tiers du contenu des poubelles des ménages. En les triant, on allège la poubelle grise et on diminue le coût du traitement des déchets.

Transformer les biodéchets en ressources

Une fois triés, les biodéchets peuvent être compostés pour produire un engrais naturel. Ils peuvent aussi être valorisés par méthanisation pour générer du biogaz, une énergie renouvelable.

Réduire les émissions de gaz à effet de serre

En décharge, les biodéchets fermentent et produisent du méthane, un gaz 25 fois plus réchauffant que le CO₂ (1). Le tri et la valorisation permettent donc de réduire notre empreinte carbone et de préserver le climat.

L'obligation de trier les biodéchets, c'est quoi ?

Depuis le 1er janvier 2024, le tri des biodéchets est généralisé et concerne tous les particuliers et professionnels.

Les collectivités doivent proposer au moins une solution pour séparer les biodéchets des autres déchets :

  • Compostage individuel : composteur de jardin, lombricomposteur, seaux à biodéchets.
  • Compostage partagé : au pied des immeubles, dans les quartiers ou espaces publics.
  • Collecte séparée : bac marron dédié aux biodéchets, poubelle ou sac compostable.

Cette obligation s’inscrit dans la loi Anti-Gaspillage pour une Économie Circulaire (AGEC) et dans le Code de l’environnement (art. L.541-21-1).

👉 Le but : éviter que ces déchets partent à l’incinération ou à l’enfouissement, et les transformer en compost ou en énergie (méthanisation).

Questions fréquemment posées

Les biodéchets comprennent les déchets alimentaires (restes de repas, épluchures, coquilles d'oeuf, marc de café...) et les déchets verts (tontes de pelouse, feuilles mortes, tailles de haies, branchages...). Ils peuvent se décomposer naturellement pour redevenir de la matière utile à la terre.

Les biodéchets doivent être triés séparément des autres déchets.

Si vous n'avez pas de composteur individuel, des composteurs partagés ou un dispositif de collecte séparée doivent être mis en place par votre collectivité. Renseignez-vous auprès de votre collectivité.

Une fois triés, les biodéchets peuvent être valorisés de deux façons :

  • Compostage : ils se transforment en engrais naturel qui enrichit les sols.
  • Méthanisation : ils produisent du biogaz, une énergie renouvelable.

Depuis le 1er janvier 2024, conformément à la loi AGEC et au Code de l’environnement, le tri des biodéchets est généralisé et concerne tous les particuliers et professionnels.

Au lieu de les brûler ou de les enfouir, ils sont transformés en compost ou en biogaz.

En savoir plus

Mis à jour le 18 décembre 2025

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