Crevettes
Après les avoir avoir broyé(e)s, compostez-les à domicile ou jetez-les dans un bac de compostage partagé, si cette dernière solution a été mise en place à proximité de votre domicile. Sinon, jetez-les dans la poubelle des ordures ménagères.
Que va-t-il devenir ?
Le compost, utilisé comme amendement biologique, contribue à améliorer la structure et la fertilité du sol. Jetés à la poubelle, les fruits de mer suivent l'une des filières d'élimination des ordures ménagères : ils sont incinérés (avec le plus souvent récupération de chaleur pour produire de l'énergie) ou enfouis en installation de stockage de déchets.
Comment consommer responsable ?
Comme beaucoup de résidus alimentaires, les fruits de mer peuvent être valorisés par compostage. Faire votre compost vous permettra d'obtenir un amendement naturel pour votre jardin ou vos plantes en pots.